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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deSalsa de pimientos
Descripción de la receta Salsa de pimientos
Una rica salsa hecha con pimientos del piquillo y nata.Recetas de Salsas » Salsas para pescado
Preparación en 15 Minutos
Cocción en 15 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 07 Marzo de 2007
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Salsa de pimientos?
- 1 bote de pimientos del piquillo
- 200 ml de nata liquida
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Pimienta
- Sal
¿Cómo se prepara Salsa de pimientos?
Pasos previos: pelar y picar la cebolla.
Primeramente sofreímos la cebolla con aceite hasta verla transparente. A continuación, añadimos el pimiento y seguimos sofriendo unos minutos. Después añadimos la pimienta y la sal.
Ahora agregamos la nata, lo revolvemos todo y lo dejamos reposar unos 5 minutos.
Finalmente apagamos el fuego, lo batimos todo y listo.
** Foto orientativa encontrada en el blog "cocinandoconisita"
Nota del autor
Esta salsa es ideal para acompañar pescados a la plancha, rebozados, calamares e incluso pastas.
La receta Salsa de pimientos tiene 2 comentarios
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maya
Estoy pensando añadir esta rica salsa a una pasta con gambas y calamares, ya os contaré cómo queda. Besitos. Salsa de pimientos. maya el 12-06-2010
franciscodiaz
me agradan las salsas y disfruto cada una de éllas, les felicito son facil de comprender y de aplicar. Salsa de pimientos. franciscodiaz el 16-05-2007
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